家庭版茄子的新做法,口水直流,原来做法这么简单,在家就能做!

小编今天给大家带来的是红烧茄子做法教程,这个红烧茄子很多人都会做,但是做到色香味俱全的也不是那么容易哦,今天小编给大家分享茄子豆角的制作方法,希望大家可以喜欢哦!

红烧茄子的做法:

1、将茄子竖切成4条,再横切成段,五花切成丝。

2、将辣椒切片、蒜拍碎。

3、把油加热,将茄子放入锅中一下即刻捞起。

4、锅内放入两勺油,先爆辣椒和蒜,再放入至变色,然后放入好的茄子,加酱油、糖、酒和少许调味后,出锅盛盘。

小编每次自己的红烧茄子都是黑的,原因就是没有把握好火候,大家一定要注意火候,在空闲的时候做出一道有模有样的红烧茄子给大伙吃,倍儿有~~